國外飲食大不同


簡單的家常菜
一般來說西方人的生活不會繞著吃吃喝喝打轉,食物的定義只要夠吃,能填飽肚子就覺得滿足了。所以初到歐美國家的台灣學生可能會覺得,外國食物並沒有想像中的豪華,反而都是一些以馬鈴薯與蔬菜為主的平淡家常菜餚。國外早餐與午餐則是以麵包、麥片、牛奶、三明治為主;而晚餐是主食再加上一些佐菜,如牛肉、豬肉、熱狗、魚排、滷雞肉等,雖然簡單,但是十足的健康取向喔!

冷食文化
台灣學生剛到國外時也許不習慣沒有熱湯、米飯的飲食文化。最好的應變方法就是將隨餐飲料更換成熱飲,如熱湯、開水、茶或是熱巧克力配上餐點一起享用。此外,在行前加強自己的烹飪技術也是一個辦法。在國外能煮上一兩道中華料理也能慰藉思乡情愁。

餐廳用餐習慣
一般歐洲人只有在特殊情況才會到餐廳吃飯,而且都會盛裝前往,例如家人的生日或是結婚紀念日..等,不像亞洲人那麼頻繁在餐廳用餐。